《每日经济新闻》记者发现,8 月 30 日,娃哈哈官网上发布了 " 冰柜维保及市场投放需求招标公告 ",涉及 61735 个冰柜不同年限的维保和 10 万个智能冰柜的招标。
从今年 3 月接手娃哈哈之初,宗馥莉就加大线下冰柜投放,如今娃哈哈开启冰柜招标项目,距离她重塑线下渠道的目标还有多远?在竞争激烈的软饮市场,娃哈哈胜算几何?
冰柜投放是 " 兵家必争之地 "
娃哈哈官网披露,当前其销售终端已超 300 万个。如今,在舆论关注之下,娃哈哈顺势而为,加大了线下冰柜投放。
3 月初,据媒体报道,娃哈哈正全力投放线下冰柜,加快重构线下渠道。《中国企业家》杂志称,这是 " 宗馥莉开了‘第一枪’ "。
3 月中旬,《每日经济新闻》记者曾以创业者身份致电云南娃哈哈办事处,咨询冰柜投放合作事宜。相关工作人员彼时表示:" 我们最近投出去的冰柜特别多,如果没货了可以等下一批。"
而从此次披露的招投标公告来看,娃哈哈线下冰柜的投放力度仍在持续。
据弗若斯特沙利文数据,2019 年饮料行业来自电商渠道的销售仅占 6%,94% 来自超市、便利店以及餐饮等线下渠道。
2024 年夏季高温,饮料市场的竞争也更加激烈,市场上价格战升温。有的瓶装水价格已 " 卷 " 至 1 元,或者更往下。
而冰柜则是软饮企业的 " 兵家必争之地 "。
8 月初,东鹏特饮在答复投资者调研中就曾表示:" 在费用方面,主要是渠道冰柜的投放,整个行业都在抢占‘冰点’,(就)这一个动作,未来几年我们也会持续进行,将冰冻化陈列做到极致。今年上半年,我们(将)冰柜投放动作前置,二季度冰柜费用减少,使得二季度的利润率有所提升。"
宗馥莉重塑线下
9 月 1 日,对于娃哈哈此次的冰柜招投标信息,《每日经济新闻》记者以咨询者身份致电娃哈哈负责招标事项的工作人员,该人士表示,具体信息只向符合招标公告要求的企业开放咨询。
同日,中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《每日经济新闻》记者采访时表示:" 对于饮料企业而言,没有冰柜就几乎等于没有销售,冰柜陈列的整个面积、数量、质量决定了最终的销量。宗馥莉当然也深刻看到了这一点,所以娃哈哈的整个冰柜陈列必须要跟上,否则娃哈哈跟其他品牌是无法竞争的。"
然而,娃哈哈终端冰柜的需求量,真的很大吗?
9 月 2 日,记者以创业者身份致电娃哈哈浙江办事处。该办事处工作人员表示,厂家投放的冰柜都要求只放它自己的产品,不仅是娃哈哈,其他品牌也都会这么要求。" 我们投(的)冰柜,肯定要求放我们的产品。但是终端零售店老板在实际操作过程中,不可能全部只放我们的产品。比如说那些有好几台冰柜的店,或许可以做到自己的冰柜放自己厂家的产品,但是有些小的终端就没办法放好几台冰柜,肯定是一台冰柜里既放了冰柜所属品牌的产品,也多多少少放了其他厂家产品。" 上述工作人员表示。
关于冰柜投放等情况,这位办事处工作人员表示:"2024 年比去年多了一倍多,2025 年还要增长,并且覆盖全国。目前来看,终端销量都还不错。"
此外,记者还以创业者身份咨询了娃哈哈西南某省份办事处工作人员,该工作人员透露:" 投冰柜都是从杭州总部那边直采的,今年好像是要采购冰柜,他们直接采好之后会给我们运过来。整个贵州市场我们都要投,今年需求量还比较大。2024 年的冰柜已经投完了,2025 年肯定还要扩大需求的,现在采购的就是 25 年的计划了。"
但是整体来看,朱丹蓬认为,冰柜的投放尤其是在一二线城市的投放已经趋于饱和,留给娃哈哈的空间并不多,未来,饮料品牌还是应当致力于饮品口味、质量的升级迭代,这才是发展的长久之计。
记者| 叶晓丹 实习生| 吴屹涵
编辑|卢祥勇 文多 杜波
校对 |孙志成
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