暑期作为旅游高峰期,历来是酒店行业的黄金时段,但今年的情况却让众多酒店措手不及。尽管去年市场一片繁荣,酒店业对今年充满期待,现实却并非如此乐观。
一种特殊现象在今年夏季尤为突出:家庭游客为了节约成本,会出现超额入住的情况,比如一家五口甚至八口共住一间客房,这让不少酒店管理者感到困扰。除了住宿人数超限,房价也呈现下滑趋势,进一步压缩了酒店的盈利空间。
资深酒店投资人Bob分享了一个案例,一次客房热水供应不足的投诉,经调查发现竟是因为一间客房住了八个人,远超正常入住人数。这种超住现象以及早餐食材消耗量的异常增加,反映出旅客们在努力控制旅行开销。酒店方面虽然理解,但也承受着不小的运营压力。
长沙一位中端酒店经营者莉拉证实了类似情况的存在,她表示当前酒店业正面临前所未有的挑战,为了吸引顾客,他们不得不在服务上妥协,只要能有客人入住便是好的。
数据显示,今年7月,酒店行业的平均收入较去年同期下降了约15%,与去年暑期的高价行情形成鲜明对比。热门旅游目的地三亚率先出现价格下跌,随后波及其他地区。酒店之间的“价格战”在供应充足的市场中更为激烈,多数酒店选择稳价或降价策略以求提升入住率。
以长沙为例,作为网红城市,旺季不旺的现象六年来首次出现,莉拉透露酒店价格整体下滑了30%。沈阳、西安等地的酒店业同样报告了RevPAR(每间可供出租客房收入)的显著下降,酒店业者们正通过降价来维持入住率。
酒店价格走低的背后,既有宏观经济影响下的旅游消费疲软,也有商务旅行市场需求恢复不明朗的因素。企业成本控制措施减少了商务旅行需求,进一步加剧了酒店库存积压和价格下滑的压力。
面对市场的变化,酒店业者在服务上展开了激烈竞争,试图通过提升品质和服务体验来吸引顾客,但这同时也意味着成本的上升,利润空间进一步受到挤压。无论是电竞酒店、奢华精品酒店还是中高端连锁,都在力求服务创新,但成本控制和利润最大化之间的平衡变得愈发困难。
即便如此,酒店市场的供给规模仍在扩大,新开业酒店数量持续增长,尤其是在三至五星级连锁酒店领域,长沙、成都等城市的表现尤为突出。这反映了即便在挑战之下,仍有不少投资者看好酒店行业的长期发展潜力,尤其将其视为资产保值增值的稳健选择。然而,进入酒店投资领域的门槛已显著提高,要求投资者具备更强的资金实力、产品设计能力和经营管理智慧。