明日立秋,提醒多吃5样“秋果”,安稳入秋 润燥养颜正当时

导读 明日立秋,提醒多吃5样“秋果”,安稳入秋在中国传统饮食观念中,人们讲究根据季节变化调整饮食,遵循“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”...

明日立秋,提醒多吃5样“秋果”,安稳入秋

在中国传统饮食观念中,人们讲究根据季节变化调整饮食,遵循“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”的原则。随着立秋临近,饮食上也应由夏日的瓜转向秋日的果,以适应自然界的变化,增强体质,预防季节交替带来的不适。明日立秋,提醒多吃5样“秋果”,安稳入秋!

秋季,大自然馈赠了丰富的果实,不仅味道鲜美,而且营养价值高,为身体提供充足的能量储备,助人安然度过寒冬。以下是几种适宜立秋时节享用的果实及其推荐的食用方式:

苹果,被誉为“秋天第一果”,夏末秋初便已成熟上市,清甜多汁,营养丰富。苹果不仅可生食,也非常适合炖煮,如制作苹果红枣汤,将苹果与红枣、银耳、百合一同炖煮,既滋润又滋补。

梨子,有“天然矿泉水”之称,秋季食用能有效缓解干燥,降火气。山药梨羹是一道不错的选择,将梨与山药、桂圆、枸杞、红枣同煮,既美味又养生。

番茄,此时的番茄红素含量高,风味最佳。小番茄可制成话梅雪碧小番茄,酸甜爽口,作为小零食既解馋又健康。

花生,正值丰收季,富含多种营养成分,水煮花生简单又健康,搭配芹菜、胡萝卜等蔬菜,清新提味。

板栗,有“千果之王”之美誉,适合秋季食用以增强体力,养胃健脾。板栗烧鸡是一道经典菜肴,板栗的香甜与鸡肉的鲜美相结合,营养丰富,味道诱人。

此外,还有桃子、葡萄、核桃、红枣等多种秋季水果,以及茄子、黄瓜等蔬菜,都适合作为立秋后的餐桌佳肴,推荐采用清炒、蒸煮或凉拌等烹饪方式,以保留食物的原始风味和营养,让饮食更加健康、清爽。

在这个多彩的秋季,让我们通过合理的饮食,享受大自然的馈赠,滋养身心,与世界美好相逢。

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