商家回应被曝用隔夜土豆做饭 严格自查食品安全

商家回应被曝用隔夜土豆做饭

最近，四川一位消费者报称在一份“杨铭宇黄焖鸡米饭”的外卖中发现了老鼠，此事迅速引起了公众的注意。7月17日，该黄焖鸡品牌公司的相关负责人向媒体回应，称当地市场监督管理部门已经介入调查，与此同时，公司要求全国所有门店展开自我检查。

根据消费者提供的图片，可以看到在标注为“杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店）”，且下单日期为2024年7月14日的外卖餐品中，竟然出现了一只老鼠。这一发现令人震惊。

对于这起事件，品牌方在7月17日作出正式回应，确认市场监管部门正在积极调查这一情况，并且涉事门店已被要求暂停营业。公司总部已派遣工作人员前往涉事地点，全力配合调查工作，并且在全国范围内推动各门店进行自查，以确保食品安全。

该负责人还透露，发生问题的门店属于品牌的特许经营店，并强调他们的食品制作流程遵循“单人单份单独制作”的原则，意在表明对食品卫生的重视。商家回应被曝用隔夜土豆做饭！