黄焖鸡米饭中吃出整只鼠？企业回应 门店停业，深入调查

黄焖鸡米饭中吃出整只鼠？企业回应。14日在外卖平台上点的杨铭宇黄焖鸡米饭（银泰城店）外卖中吃出老鼠，现阶段已与卖家和解。桂溪街道工作人员称消费者未提交老鼠样本，已让店家整改。

最近，一位成都的消费者称，他在一份外卖中意外发现了一整只被炖煮过的死老鼠。该外卖来源于成都杨铭宇黄焖鸡米饭银泰城店。发现问题后，消费者立即与商家沟通，并向当地市场监督部门进行了举报。此前有媒体报导，该消费者与商家已经达成和解，并在事后处理掉了老鼠。7月16日，杨铭宇黄焖鸡米饭的创始人及济南杨铭宇餐饮管理有限公司的董事长杨晓路透露，目前当地警方与市场监管部门正介入此事展开调查，涉事门店暂停营业，公司总部派遣人员赴当地处理，并指示全国所有门店进行自我检查和整改。另外，从成都市高新区党群办公室得知，相关部门正在进行调查，调查结果将会适时公布。

网络流传的视频中，该消费者于7月14日分享了在黄焖鸡中发现老鼠的经历。他回忆说，起初以为那是调料的一部分，直到发现那是带有尾巴的老鼠时感到震惊。外卖订单信息显示为杨铭宇黄焖鸡米饭银泰城店，下单时间为7月14日上午11点56分。消费者表示，商家对此表达了歉意。同时，他也已向市场监管机构进行了举报。

杨晓路在接受采访时表示，公司总部在得知此事件后迅速响应，除了要求涉事门店停业整顿，还在全连锁范围内展开了自查工作。目前，警方与市场监管部门正在调查中，尚未得出最终结论。“我们得知情况后立即与消费者沟通并尽量满足其需求，但更重要的是要查明真相。”杨晓路强调，他们的操作流程严格规范，如此明显的异物本不应出现。他还提到，涉事门店作为经营十多年的加盟店，历来享有良好声誉，食材由总部统一供应，现在正等待官方调查的结果。