卸完煤油装豆油或涉嫌犯罪 食品安全引法律警钟

卸完煤油装豆油或涉嫌犯罪

近期，“中储粮集团”通过官方微博回应了关于其罐车运输中可能存在煤油与豆油混用情况的媒体报道。集团表示将举一反三，从7月2日起要求下属油脂公司进行排查，并自7月5日起在全系统展开深度专项检查。卸完煤油装豆油或涉嫌犯罪！

对此，首都师范大学刑法专业的肖怡教授，同时兼任北京市冠衡律师事务所律师，接受了采访。肖怡教授指出，若证实有人蓄意在食品中掺杂有毒有害物质，依据具体情况，行为人及相关企业可能面临刑事犯罪的指控。

关于煤油是否构成有毒有害物质的问题，肖怡教授解释，煤油作为一种常见的燃料和溶剂，含有多种石油成分，如烷烃、芳烃等，误食可导致中毒，严重时可引发呼吸衰竭乃至死亡。虽然长期低剂量接触煤油的慢性影响数据有限，但理论上可能涉及致癌、致畸等风险。

至于“卸完煤油装豆油”的行为是否构成“故意”，肖怡教授引用《刑法》说明，在食品中故意添加有毒非食用原料或销售此类食品的行为将受到法律严惩。是否构成“故意”，需考察行为人的具体动机和情景，包括油罐是否清洗、煤油残留量及潜在危害评估等。这些因素将通过侦查取证来确定，直接影响行为人主观意图的判定，从而决定是否构成犯罪及其量刑。

此外，食品安全犯罪中企业也可能承担责任。若最终调查确认企业存在管理疏忽，其主要负责人也可能面临相应的法律责任。