星巴克回应开收打包费：配送费下调，会员打包费每单2元封顶

7 月 3 日，第一财经记者从星巴克了解到，星巴克专星送的服务收费方式将进行整合调整。专星送配送费从每单 9 元下调至 7 元，同时部分商品开始收取每件 1 元的打包费。

星巴克表示，开收打包费对星享俱乐部会员外送下单没有影响。星享俱乐部会员通过官方 APP/ 微信小程序下单，可专享打包费每单 2 元封顶。会员还可用 3 颗星兑换 1 张免运费券。

在咖啡赛道竞争激烈的当下，星巴克虽然没有加入价格战 " 卷 " 价格，但是在别的方面 " 卷 "，譬如会员制度。自从 2011 年星巴克首次推出星享俱乐部会员制度后，进行了数次升级。2015 年，新增了 " 虚拟星享卡 " 功能。2020 年，再度升级后的会员制度有着更丰富的可兑换好礼选择和快速积星活动。

餐饮行业调整打包费和配送费的企业不止星巴克一家。

今年 2 月，肯德基宅急送外送费官方定价从 9 元下调为 6 元。与此同时，肯德基将酌情收取打包服务费。肯德基称，此举是为了更好地提升外送产品的服务体验，其将对外送打包袋进行保温升级，并提供专人打包服务。

对此，北京云嘉律师事务所赵占领律师认为，配送费或打包费都属于市场调节价的范围，由经营者根据自己的经营策略自主确定。但是需要尊重消费者的知情权和自主选择权，即在消费者下单之前应该明确告知消费者。如果明确告知，则一般不涉及违法问题。至于收取打包费是否必要及合理，因打包本身确实涉及包装材料及人工成本，收取本身有必要性和合理性。即使不单独收取打包费，经营者也可能会把打包相关的成本加到配送费之中。