罐车卸完煤制油直接装食用油 食品安全警钟再响

导读 罐车卸完煤制油直接装食用油5月21日,河北燕郊某粮油公司迎来了一辆罐车,它装载了约30吨大豆油离开厂区。然而,这辆罐车在三天前曾运输过...

罐车卸完煤制油直接装食用油

5月21日,河北燕郊某粮油公司迎来了一辆罐车,它装载了约30吨大豆油离开厂区。然而,这辆罐车在三天前曾运输过煤制油,从宁夏送达河北秦皇岛,期间并未进行罐体清洗,直接转而装载食用油。据一位罐车司机向媒体透露,食品液体与化工液体混用且不清洗罐体在行业中已成常态。罐车卸完煤制油直接装食用油!

今年5月,一项针对此现象的长期调查展开,发现许多普货罐车不仅运输糖浆、大豆油等食用液体,同时也承运煤制油等化工液体,且为节约成本,频繁更换货物时不清洗罐体,部分食用油生产商亦未严格执行检测罐体清洁度的规定,导致食用油面临被化工残留污染的风险。当前,我国在食用油运输领域的国家标准为推荐性而非强制性,即《食用植物油散装运输规范》,提倡使用专用车辆,但缺乏法律强制执行力。

江南大学食品学院王兴国教授解释,尽管该推荐性标准非强制,但企业制定标准时应以此为基准,确保不低于此标准。中国农业大学食品学院副教授朱毅则警告,煤制油含有不饱和烃、芳香族烃及硫化物等有害健康的成分,可能引起中毒,强调食用油运输应采取专车制度。

调查中还发现,许多罐车在宁夏宁东能源化工基地等候运输煤制油,该基地生产煤制油产品如液蜡、白油等,年产能达400万吨,位居全国第一。这些煤制油通常被运往东部沿海地区,用作化工原料或燃料。一些罐车司机承认,在卸载煤制油后未清洗罐体,直接前往河北等地装载食用油,且由于部分食用油厂商检查不严,使得这一违规操作得以持续。

此外,运输行业内部人士指出,由于运费下降和竞争加剧,罐车为降低成本,往往忽视清洗罐体,且部分车队管理者为追求效率,不强制要求洗罐。而食用油厂商在验罐环节的松懈,进一步纵容了这一行为,增加了食品安全隐患。

专家强调,尽管现有推荐性标准无法直接约束企业,但从保障公众健康角度出发,食品企业和运输公司应主动遵守更高标准,确保食用油运输安全,防止化工残留物污染食品,维护消费者健康。

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