Manner咖啡创始人夫妇身家72亿 店员工作强度引热议

Manner咖啡创始人夫妇身家72亿

近期，关于Manner咖啡的几起事件成为公众讨论的焦点，包括店员与顾客之间的冲突，如咖啡粉被泼向顾客以及一名男性员工涉嫌殴打女性顾客的报道。此外，有关Manner员工薪资水平的信息也引起了注意，有消息称员工月薪大约为5000元。Manner咖啡创始人夫妇身家72亿。

一位行业内部人士透露，尽管通常情况下，营业额较低的店铺会缩减人员配置，但要求一名员工独自承担补充物资、清洁、点单、制作咖啡及打包等多重任务，工作压力不容小觑。过往报道指出，Manner的普通门店日均售出咖啡量可达500杯以上，而业绩优秀的店铺销售量甚至可突破700杯。

从社交平台上多位Manner咖啡师的分享中可以了解到，公司对于员工的考勤管理十分严格，迟到或请事假会导致全勤奖1000元被扣除。有员工描述自己每天需在8小时工作时间内完成约500杯咖啡的制作，不少资深员工自嘲像“牛马”一般辛劳。新入职员工的实习期间为1至2个月，实际收入约为4000元。

与此同时，Manner咖啡的创始人在财富排行榜上的身影也颇为引人注目。2024年，该品牌创始人韩玉龙及其夫人陆剑霞，以39岁和31岁的年纪，凭借72亿的资产共同进入《2024胡润全球富豪榜》，位居该榜单第3058名。