被胖东来爆改后永辉首日业绩涨了近13倍 超市变革显成效

被胖东来爆改后永辉首日业绩涨了近13倍

6月20日，永辉超市位于郑州信万广场的店面在经历胖东来的调整改造后重新开业。开业首日，该店实现了188万元的销售额，这一数字是调整前日均销售额的13.9倍，同时吸引了12926名顾客到访。官方公告详细阐述了改造涉及的多个层面，包括商品结构、品质提升、价格策略、卖场布局与动线优化、购物环境改善、服务水平升级，以及员工待遇的提高。在商品策略上，永辉超市致力于满足民生基本需求，通过保留知名品牌、精选高质量商品、引入时尚新品类并淘汰品质不达标产品来实现这一目标。

价格策略上，调整侧重于优化供应链管理，精简商品定价流程，确保价格透明合理，兼顾消费者利益与企业盈利空间的平衡。对于员工，改革措施涵盖了薪资上调、工作时间缩短及假期增加，旨在提升员工福利与满意度。

永辉超市高层强调，当前公司的重要任务是借鉴胖东来成功的经营模式，并在省内各区域有效实施，以促进自身服务与运营水平的全面提升。被胖东来爆改后永辉首日业绩涨了近13倍。