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生米粽子用蒸还是煮

2026-09-05 09:30:09

大堡小劳教

问答领域知识达人

2026-09-05 09:30:09

1、生米粽子蒸或者煮都可以。

2、北方粽子是甜的，所以使用水煮较多。

3、南方粽子都是咸的，使用水煮或蒸都可以。

4、煮的受热更均匀，从便捷的角度，自家包的粽子、清水粽子使用水煮，超市买的速冻粽子、带馅料的粽子就用蒸锅蒸熟。

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